近日,由广东佛山市南海区食品药品监管局、农业、财政部门以及食品行业协会、食品生产经营企业等组成的考察团到广西横县对高铁经济带特色食品产业进行实地考察,交流“特色食品体验馆”等新兴业态的管理运营模式。
在横县食品药品监管局有关领导的陪同下,考察团一行先后到广西顺来茶业有限公司、广西横县北京张一元茶业有限责任公司、横县中华茉莉园和横县国家现代农业产业园等地,实地查看了茉莉花茶的加工制作流程、茉莉花制品展示区域和茉莉花种植基地,并通过听取相关负责人情况介绍等方式,进一步深入了解当地茉莉花产业链的经营和管理模式。
参观过程中,企业人员向考察团详细介绍了横县茉莉花茶的悠久历史和文化传统,伴随着阵阵茉莉花香,考察人员品尝了酸芋苗、木瓜丁等当地风味小吃和茉莉花茶,对茉莉花的纯白清香和茉莉花茶的清雅香润赞不绝口,对横县的特色食品产业发展更是给予了高度评价。
此次考察交流进一步深化了粤桂食品产业区域合作,为两地食品企业创造了商业合作机会。