为进一步减工降本,提质增效,促进烟农增收,近日,广西自治区烟草专卖局(公司)出台意见,2017年全面推进烟叶专业化烘烤工作。
意见明确了主要目标任务:通过示范引领,探索建立行业引导、合作社主导、烟农参与的烟叶专业化烘烤运行机制;全区培养400名左右技术过硬的专业烘烤师,实现烟叶成熟采收比例90%以上、“1+N”专业化烘烤比例50%左右、采烤一体化比例10%以上,烘烤损失率10%以下,能耗同比降低10%以上,每炉用工减少1—3个,烟农满意度95%以上。
意见强调了三项工作措施:一是抓示范、促提升。系统开展“1+N”、采烤一体化、采烤分一体化等三种模式的专业化烘烤示范工作,每种模式建立1—2个烤房群示范点,实行流程化管理、工序化生产、工位制作业,落实专人全程跟踪、记录、总结并形成推广措施。二是抓实操、补短板。选拔全区骨干到先进省区进行实操培训,建立市、县实操培训基地,重点开展“理论测试、成熟度判定、烘烤特性判定、烤前装烟室检查、烤中烟叶变化判定、烤坏烟叶判定、烤后烟叶判定”等7个模块的培训。三是抓督查、促落实。在烟站设置烘烤主管类岗位,落实考核责任,自治区、市、县三级烘烤人员在烘烤季节实行驻点服务、巡回督查,开展市、县、站间的评比通报。