“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸……”歌曲《茉莉花》广为流传，而对于中国南部的广西横县而言，茉莉花香意味着更多与经济发展有关的内容。

正午时分，烈日当空，横县“中华茉莉园”数千亩花田清香满溢，田间一片片亮晶晶的“荧光板”分外刺眼——这是正在采摘茉莉花的花农们用铝箔自制的“防晒衣”。

“太阳越强，花香就越浓，当天花价就越高。”花农刘翠英说。

广西横县是中国最大的茉莉花生产基地和花茶加工基地，有“中国茉莉之乡”之称。茉莉花的采摘期从每年4月延续到10月，花农们经常从早上7时一直忙碌到下午或晚上，然后骑着摩托车赶往价格一天一变的交易市场卖花。正常情况下，花农一天采摘所获能有两三百元，一亩地一年可收入上万元。

现在，在整个横县，像刘翠英这样的花农一共有30万之多，茉莉花种植面积达10万亩。这些茉莉花的花香通过窨制工艺被茶坯吸收后就成了茉莉花茶——一种备受中国民众喜爱的茶叶。

与“中华茉莉园”相隔数百米外，中华老字号——北京张一元茶叶有限责任公司新的标准化产业园区刚启用。现在，当地政府和茶企正加快实施从种植到生产加工全过程“标准化”，以生产出品质更优更稳定的花茶产品。

激发大型茶企加大投入的原因是茉莉花茶产业正在发生的新变化。过去较长时间，茉莉花属于中低端茶，受众也主要是年龄较大的人群。“最近几年我们发现，花茶顾客中出现了越来越多的年轻人，而每斤300元以上的中高端花茶的销售额也逐步增加。”张一元公司总经理霍文斌说。

花茶受到越来越多年轻人的喜欢，与互联网电商的快速发展有着重要关系。“我们网上销售茶叶量占了总销售额的30%以上，带来的效益也比实体店翻了三番。”广西顺来茶业电商总监李金容说，线下实体销售有区域局限，而线上网络销售可以把横县茉莉花茶推广到全国各地。同时，网络销售模式成本较实体经营而言较低，低廉的物流成本和广大的客户群是实体经营无法企及的。

在横县，不仅茉莉花茶网上销售量不断攀升，不少年轻人投身互联网创业大军，针对网络受众特点研发茉莉花新产品，开发出茉莉鲜花、茉莉精油、茉莉香米、茉莉花茶日用品、茉莉花盆景等系列产品，拉长了茉莉花产业链。

去年9月，从事营销策划工作的何成添组织3名刚毕业的大学生返乡开展电商创业，创建了横县素养茶业公司。开业后，这些年轻人针对“90后”文化潮流，研发销售体积小、有着淡雅文艺包装的“致青春”主题系列茉莉花茶，几个月时间卖出了上万盒，还受到风险投资的青睐。

而在广西巧恩茶叶有限公司，通过将茉莉花茶与时尚生活、文化创意结合起来，公司开发出了绿色健康、包装时尚的茉莉花茶汽车香包、枕头、鼠标垫、眼罩等产品，“我们主要通过‘微商’渠道出售，销量不断上升。”公司总经理梁巧恩说。从事电商培训工作的赖雅丽则和农户合作在网店销售新鲜茉莉花，还在研制茉莉花浆、茉莉花水、茉莉蛋糕等茉莉系列新产品。

“以前茶叶是按数十斤计量卖，现在不少茶叶则是按两卖。”横县县长曾鹏鑫说，通过创新产品、打造品牌、提升品质，茉莉花茶的价值正逐步提升。

他介绍，下一步，横县将全面实施茉莉花标准化种植、管理、加工，努力开拓国际市场，推进深加工，延伸产业链，大力发展茉莉花文化旅游业等，让茉莉花成为老百姓的致富之花和产业转型升级的发展之花。